【资料图】
制作步骤:
1、将摘到的叶子用水洗干净。
2、在灶上烧一大锅水(农村里那种很大的锅),水开之后将芭乐叶子放进去,然后立刻捞起来。(老妈说农村的那种灶火候很大,所以放下去烫一下就捞起来就好了,不用煮很久的)
3、把叶子放在大太阳下晒干,晒到像秋天那种枯黄的落叶那样酥脆就可以了。
晒好的芭乐叶子可以保存很久,每年夏天的时候拿来煮茶。
烧一大壶水(约三四升水),在水快要开的时候就放三四片叶子进去煮,煮到水开了五分钟www.nfysw.com的样子就可以了。芭乐叶茶就煮好了,煮好之后放凉就可以喝了。
虽然制作很简单,不过芭乐叶子还有大灶头大锅却比较难备齐,家里的芭乐叶都是还在农村的外婆做好拿来的。对了,现在已经有企业把芭乐叶做成茶包什么的在卖了,万能的某宝里也有卖。
芭乐叶茶有降血压的功效,外婆说有些外地人特地去她们村买晒好的芭乐叶,50块一斤。其实也不是很贵嘛
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